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Il patrimonio
zootecnico |
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L'ASINO DI MARTINA FRANCA |
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Nella zona di Martina Franca è rinomata la
razza asinina ritenuta di grande pregio dagli esperti del
settore. L’asino di Martina deriverebbe da asini di origine
catalana importati in Puglia nel periodo della dominazione
italiana. L’asinello è detto anche Morello per via del mantello
scuro mentre l’addome, il muso e l’interno coscia sono grigi.
L’asino di Martina ha una statura alta ed è dotato di una
notevole robustezza e di una buona nevrilità, infatti,
era
impiegato come portacarichi dalle brigate alpine essendo in
grado di adattarsi alle difficoltà del territorio. |
L'asino di Martina Franca - (web) |
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L’allevamento dell’asino martinese è
collocato nella Masseria Russoli ed è gestito dal Corpo
Forestale dello Stato. Questo allevamento è considerato fra i
più importanti della Puglia, infatti qui si trovano esemplari
considerati tra i migliori al mondo per la produzione di muli.
Per ammirare la razza
dell’asino martinese si consiglia di telefonare al
Corpo della Forestale al seguente
numero – Tel 080 430 64 71 |
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 DISTANZE
- La masseria Russoli si trova a circa 9 km da Martina in
direzione Taranto o Crispiano |
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IL CAVALLO MURGESE |
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Il cavallo Murgese - (web) |
Nella Murgia dei trulli che si estende fra la
provincia di Bari, Brindisi e Taranto è presente una razza di
cavalli, attentamente selezionati, denominata cavallo Murgese.
Le origini di questa razza eterogenea risalgono al XV secolo; si
tratta per lo più di ascendenze spagnole, napoletane, berbere ed
arabe. I cavalli murgesi sono caratterizzati da un manto morello
zaino o grigio ferro testa di moro e posseggono una notevole
rusticità e una straordinaria prestanza fisica; qualità da
attribuirsi sicuramente alla natura agreste e selvaggia dei
pascoli nei quali sono lasciati allo stato brado. |
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Questi magnifici esemplari, appartenenti alla
grande razza napolitana, erano il grande vanto dei duchi di
Martina e venivano esportati in tutto il mondo per le loro
rinomate capacità. Infatti, il cavallo murgese ha un
temperamento equilibrato che lo rende idoneo sia all’equitazione
superiore che a quella di base. Esemplari del cavallo murgese si
possono ammirare nel Centro di Equitazione della masseria
Galeone sede del Corpo Forestale dello Stato.
Per ammirare la razza del cavallo murgese si consiglia di
telefonare al Corpo della Forestale al seguente numero –
Tel 080 430 64 71 |
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DISTANZE - La masseria si trova
sulla via per Noci a circa 13 Km |
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A cura di Anna Marangi |
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