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LA PIGNATA La prima domenica di quaresima rompere la pignata
(pentola in terracotta) è una usanza che tuttora esiste nei
ristoranti e nelle zone rurali. L’interno della pignata
contiene dolci, coriandoli, salumi, frutta secca ed ogni altra
leccornia che un tempo erano rigorosamente bandite durante il
periodo di quaresima.
Si sorteggia l’invitato che con occhi
bendati seguendo le indicazioni degli altri con un bastone cerca
di avvicinarsi alla pignata per romperla al fine di
gustar le dolci tentazioni. |
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