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L’olio di oliva viene estratto attraverso i
metodi tradizionali della cultura olivicola mediterranea.
La raccolta è effettuata a mano direttamente dagli alberi
plurisecolari, al fine di conservare le eccelse qualità
organolettiche per cui è rinomato in tutto il mondo. L’”oro
liquido” che si ricava da un meticoloso processo di lavorazione
è di un colore dorato e dal sapore armonico, pronto per
insaporire pomodori, melanzane, bruschette ed ogni altra
prelibatezza quotidiana.
Prodotto secondo un’antica passione è l’olio extarvergine
dell’Acropoli di Puglia e dell’oleificio Caroli. |
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